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Per Massimo,
Sono angosciato da questo interrogativo: il maltempo di questi giorni sta compromettendo la vendemmia del Chianti Gallo nero ??
Per Tacs:
stesso quesito per il Sangiovese !
Qui è in forse la qualità della mia amata "coca cola": il Lambrusco.
Il quesito è esteso avviamente all'intero gruppo di geoenogastronomi che spontaneamente si è formato su questo forum.
Giovani Colleghi non ridete perchè il buon vino sta ai vecchi ( geologi in particolare) come ai neonati sta il latte materno!
Antonio Scaglioni
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Guarda, dalle mie perti la stagione (recioto, cabernet ecc..) è parzialmente compromessa. In ferie ho conosciuto un chirurgo da monteriggioni che mi ha garantito una stagione del chianti nella media. Presto verrò giù ad assaggiare, eh eh.
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Anche se Lombardo di "adozione", sarò sempre siciliano. per quest'anno si prospetta un'annata di Nero d'Avola meravigliosa anzi vi consiglio una bottiglia "Statale 115". Stessa cosa per il Nerello Mascalese e il Cerasuolo. N.B. Non è che bevendo troppo vino o "coca-cola" sbaglieremo a votare???????????
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magica annata e grande energia nel sannio e nell'irpinia......almeno si beve e si brinda...
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Per Scaglioni: Caro Antonio, noi per ora abbiamo vendemmiato l'Albana e il Trebbiano .... la quantità è notevole, ma la qualità è per le piccole imprese familiari (come la mia) che può permettersi di vendemmiare solo i grappoli buoni (molti sono marciti) Per il Sangiovese occorre attendere ancora (poco)
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Caro Inerte e cari Colleghi se votate per me non sbagliate !!!
Propongo che:
1) i geologi di questo dotto consesso siano tutti insigniti sulla fiducia di un master in enogastronomia che li abilita e li autorizza ad accedere gratuitamente alle migliori enoteche ed ai più prestigiosi ristoranti per dispensare a loro insindacabile giudizio qualifiche e certificazioni sulla qualità del bere e del mangiare che i locali visistati hanno loro fornito ;!
2) il prossimo Congresso nazionale dell'Ordine sia itinerante da una enoteca all'altra ( una per regionae) e che le spese dio viaggio ed allopggio siano a carico del responsabile o dei responsabili della deprecabile decisione che al Congresso di Firenze dell'anno passato si mangiasse bene ma si bevesse solo coca cola, aranciata , acqua minerale non gasata (mancava solo il latte per bere come se si fosse stati in un asilo infantile, gestito da monache che hanno fatto voto perpetuo di essere astemie);
3) chi condivide queste iniziative costituisca assieme e me una lista (per l'elezione al consiglio nazionale) con simbolo un fiasco rosso sormontato dal motto:"si est plenum fac eum votum".
Ciao Antonio
Antonio
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Dalle mie parti si salvano i bianchi, la vendemmia delle uve rosse è parzialmente compromessa.
Antoni come puoi immagginare sono con te per la lista sai "in vinum veritas"
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Ottimo suggerimento invece del "si est plenum fac eum votum" mettiamo in "vino veritas", (mi pare ci voglia l'ablativo, ma non ci scommetterei).
Antonio
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Cari colleghi, è un po di tempo che non mi faccio vivo, purtroppo sono stato troppo impegnato con le gare ciclistiche e di MTB. Dalle mie parti i vitigni sono di aglianico ed vino è troppo aspro causa esposizione vicinanza del mare e terreni flysioidi. Comunque i miei amici si lamentavano, quindi quest'annata sarà moscia anche dalle mie parti! Per l'olio d'oliva credo sarà la stessa cosa. Saluti e Baci Ale
"E patane aumentano e o ciuccio se stanca 'ngoppa a sagliuta!"
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Scusa la mia ignoranza che cosa vol dire MTB ?
Antonio
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