Purtroppo sembra ci sia una lacuna a proposito; il settore cave e lapidei è bibliograficamente povero, molto povero.
Alcuni corsi di petrografia applicata avevano dispense con i valori delle pietre più comuni (ricordo quelle di Gregnanin a Milano...).
La difficoltà oggi è data dall'invasione delle pietre esotiche, con caratteristiche più disparate.
Ma molto interessante, si vedono granuliti del Kashmir (simili alle nostre stronaliti), migmatiti coloratissime ecc. ecc., a costi talora esorbitanti (fino a 200 Euro al m2 per il marmista, credo oltre per il privato).
Un libro completo di foto, composizione mineralogica, caratteristiche meccaniche sarebbe molto utile.
Dalle nostre parti c'è un netto revival del travertino, sembra piaccia molto agli architetti. I graniti sono in netto ribasso.
Potrei consigliarti di andare ad una delle fiere per marmisti e chiedere informazioni. Male che vada, puoi farti dare almeno uno di quei "mazzetti" di campioni con 200 e oltre variopinti tipi di pietre.

"Data speak for themselves" -Reverend Thomas Bayes 1702-1761
P(Ai|E)=(P(E|Ai)P(Ai))/P(E)