risolto
per chi interessa la procedura è la seguente

1 definire le coordinate del data frame
2 definire come unità di misura decimal degree
3 importare il proprio shape assicurandosi che abbia la definizione delle sistema di coordinate (altrimenti definirla da data management tool --> projection and trasformation --> define project)

4 creare nella tabella degli atributi due campi di TESTO
5 premere con il destro sull'intestazione del campo e andare su calculate geometry
6 si apre una schermata che deve avere impostato il vostro sistema di coordinate (WGS84) e adesso come unità di misura avrete selezionato degree minutes seconds

spero sia utile a qualche altro imbranata/o come me:)