Originariamente inviato da: barbara85
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Scusate l'ignoranza ma il file tiff va trasformato in DEM?? e se si come si fa??

Il DEM non lo puoi ricavare da un TIF, ma lo puoi scaricare da dati messi a disposizione a livello lcoale da varie regioni (generalmente cella 5 metri) oppure, se ti basta una delimitazione approssimativa, puoi scaricare la zona di tuo interesse del DEM globale ASTER (c'è la seconda versione adesso).
Avendo a disposizione dati altimetrici vettoriali (curve di livello e punti quotati) puoi anche ricavare direttamente tu il DEM usando uno dei vari metodi disponibili; il migliore in ArcGIS è Topo to Raster
Originariamente inviato da: barbara85

comunque io ho fatto cosi:
-Fill
-flow direction
-flow accumulation
a questo punto se uso la funzione Basin mi dà tutti i bacini e poi faccio Conversion Tools ---> raster to polygon
seleziono quello che mi interessa e lo estraggo.
A questo punto però non riesco a generare la rete idrografica.

Procedura corretta.
Per generare la rete idrografica di sintesi devi interrogare opportunamente il raster Flow accumulation, imponendo una soglia (restituisci solo le cella che hanno valore di Flow accumulation sopra una certa soglia; quelle saranno le celle della tua rete sintetica); allo scopo puoi usare il Tool MapAlgebra, o meglio il tool Con, come illustrato qui .
Originariamente inviato da: barbara85

Ma ho un altro problema: in internet ho visto che si può creare il bacino considerando il punto di chiusura e usando la funzione Watershed. in questo caso come si fa? anche in questo caso dovrei creare la rete idrografica.

Devi semplicemente disegnare la tua sezione di chiusura (come punto) e poi utilizzare il Tool Watershed fornendo Flow direction e sezione di chiusura.

Approfitto per farmi pubblicità: tengo un corso a Padova su questi argomenti.