"Consumo umano" e "acqua potabile" non sono sinonimi. La nozione di acqua destinata al "consumo umano" è molto più ampia della nozione di "acqua potabile". In tale definizione rientrano infatti le acque fornite al consumo mediante acquedotti, autobotti, mezzi navali, acque comprese in bacini imbriferi protetti, acque ad uso domestico, riserve idropotabili, acque dissalate ed addolcite.... ecc...ecc..
Gli usi domestici, pertanto, rientrano nella definizione di "consumo umano", tant'è che in regione sicilia è possibile scavare pozzi ad uso domestico nelle aree di rispetto.

"La libertà comincia dall'ironia." Victor Hugo, Leggenda dei secoli, 1859