...immagina la comparsa dei quadrupedi: perché non si trovano individui con tre arti?
mmmmhhhh! credo che il problema principale oltre alla mancanza di specie "intermedie" sia quello relativo all'evoluzione degli organi complessi ed all'interazione tra questi ed altri organi e/o il metabolismo generale dell'individuo! Tutti aspetti sui quali difficilmente avremo prove paleontologiche (anche se qualcuno invoca di prendere ad esempio la crescita degli embrioni)!
Mettendo un po di pepe nella zuppa di morena

(era un esempio che alcuni prof facevano)! Un conto è sapere quali sono i pesci, i crostacei, i molluschi ecc. della zuppa, un altro è sapere come è stata cucinata la zuppa! Ed è proprio da questi aspetti che nascevano i miei dubbi che non erano legati al contenuto ma al metodo; l’impressione che ho avuto da studente è che in ambito paleontologico si guardava al mondo con gli occhi della teoria evoluzionistica cercando in esso la conferma della teoria stessa ...... si guardava agli ingredienti credendo di sapere come erano stati preparati per poterli poi piazzare al meglio nell'acquario!