tasto destro sullo shape, proprietà, vai nel pannello "Symbology".

nel pannello, a sinistra, trivi diversi campi, devi andare su Categories.

a questo punto puoi scegliere diversi modi di visualizzare il tuo shape. Uniqeu values è quello che fa al caso tuo. Nello spazio "value field" imposti il campo che hai per tematizzare lo shape e clicchi su "add all values" in basso a sinistra. Poi decidi i colori che ti pare.

comunque appena apri il pannello symbology te la dovresti cavare da solo, è molto user friendly.

ciao ciao

Non baratterei mai le mie conoscenze geologiche con tutto il sapere della geotecnica.