Ti ringrazio per la risposta.
Effettivamente stavo pensando anche di consultare i vari programmi didattici delle varie facoltà che si trovano in rete e di studiare per conto mio i manuali che vengono suggeriti per i singoli corsi che più mi interessano.
Per esempio, all'Università di Pavia, città in cui vivo, c'è al primo anno un corso intitolato "introduzione alla geologia" e sul sito della facoltà viene suggerito per questo corso un manuale che pensavo di acquistare e studiare per conto mio.
Effettivamente anche questo potrebbe soddisfare la mia curiosità...