E' abbastanza insolita la richiesta (o forse non è del tutto chiara a me) perchè di solito nel proprio accrescimento di conoscenze si passa da libri generalisti a libri mirati su specifici argomenti. E tu non sembri da quanto racconti uno alle prime armi. Ad agni modo, se conosci l'inglese, mi sento di consigliarti "ICE Manual of Geotechnical Engineering - Second edition" (sono 2 volumi) dove trovi veramente un pò di tutto. Non costa poco ma è completo oltre ad essere aggiornato al 2023.

Un saluto

Fa' sempre la cosa giusta.