"...mi è stato detto che esistono delle tabelle, per la comparazione dei cedimenti con altri parametri..... young, Ev, Su, Me..."
Credo che chi ti ha detto una cosa del genere abbia le idee un pò confuse in merito.
Il Cestari, che tu citi, è già un ottimo riferimento per capire a cosa serve una prova di carico su piastra.
Non conosco l'esistenza di manuali sulla prova di carico su piastra.
Una buona pubblicazione è: Prove di Carico su Piastra - Atti dell'Istituto di Scienza delle Costruzioni - Politecnico di Torino - L.Albert, Ulrichh Hegg, Mario Manassero.n°614 Novembre 1983. Oltre naturalmente le varie normative che comunque sono riportate nel Cestari.
In ogni caso, tornando a "...young, Ev, Su, Me..." non credo che esistano tabelle, in quanto si tratta di parametri che scaturiscono dall'elaborazione ed interpretazione dei dati acquisiti (come peraltro quasi sempre, quando si parla di prove geotecniche in situ).
Tu cosa ti aspetti da un'attrezzatura del genere?
