per la meccanica delle rocce direi che Rock Engineering di Evert Hoek (1998) è un testo completo, chiaro e molto utile.

un suggerimento che penso possa interessare a molti: sul sito dell'US Army Corps of Engineers (il corrispondente del nostro Genio) sono disponibili una serie di manuali in formato pdf, scaricabili gratuitamente, che coprono praticamente l'intero spettro delle attività nell'ambito della geologia applicata, idrogeologia, geomorfologia e quant'altro. alcuni sono un pò datati, altri + recenti, ma sono ben fatti e molto dettagliati. Alcuni contengono anche con indicazioni circa valori di parametri geotecnici e geomeccanici ricavati dalla letteratura.

direi tra le cose più interessanti scaricabili gratuitamente da internet!
in bocca al lupo per l'esame.