Scusa hai premuto "build all" dove? Non ho capito molto bene... inoltre, in quale ambiente stai lavorando? Comunque, almeno da quello che ho letto in giro, gvSIG fa i capricci se non si usa esattamente la versione di Java che piace a lui... per questo io l'ho sempre installato patendo dal BIN con tutti i requisiti di installazione compresi.