ATTENZIONE:
Esistono numerose normative UNI sulla progettazione delle fognature e degli scarichi civili. Trattano sopratutto il tipo di calcoli da fare per la determinazione della portata defluente in base al tempo di ritorno. Alcune sono sulle prescrizioni di sicurezza contro il rischio di inquinamento accidentale che il materiale usato deve rispettare (a tal proposito si legga Il D.L.152 sulla tutela delle acque). Per esempio, le norme cui devono attenersi le tubazioni in plastica sono UNI EN 1401-1.
Ne ho altre ma adesso le ho prestate ad un amico, casomai scrivimi e ti mando i relativi codici. Ci sono norme UNI che prescrivono le modalità di progettazione degli scarichi domestici. So che non sono LEGGE, ma in caso di contenzioso lo diventano facilmente, inpiù sono un ottima guida per un neofita.
Concordo con il collega che prescriveva la firma di un ingegnere per la redazione del progetto.

P.S.: sapevate che esiste una norma UNI su come si prepara la pizza!!! Che mancanza di romaticismo!