Ciao Stefano,
uninettuno può essere una soluzione per chi vuole prendere la seconda laurea e che già lavora.
Qui sotto ti allego un po' di link che ho trovato, anche se per maggiore completezza ti consiglio di una ricercare su internet con le solite parole ( in inglese) i vari corsi magari restringendo il cerchio ai paesi più "papabili".

Il primo e l'ultimo sono i più interessanti.

http://www.foundationworld.org.uk/jsp/effc.jsp?lnk=125_3

http://www.uio.no/studier/program/geo-master/envgeo-geohaz/
http://www3.imperial.ac.uk/
http://www.wasm.curtin.edu.au/postgraduate/mingeo.htm

http://www.edumine.com/

Se hai bisogno di altre dritte, no problem.
Buona lettura e ricerca.
Friz

p.s. se prendi in considerazione l'esperienza estero, non scartare l'idea di un Master (è più breve) e ti apre più strade (almeno quelli fatti fuori dall'Italia.....)