L'Università deve fare ricerca, teorica ed applicata, il lavoro cioè incarichi lo svolgono i professionisti/società all'esterno in genere.
I professori dovrebbero essere così impegnati per l'isegnamento, che la loro attività professionale può essere solo marginale. Forse servirebbero dei "tornelli" anche per loro. Li vedi all'università solo nell'ora di lezione e poi ... si scappa a far soldi!
Se un committente sa che tale professore non ha troppo tempo da dedicare al quell'incarico, non glielo affida.

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