Matt,
coem dice il collega a_geo in questo caso si dovrebbero, per vari motivi, ponderare i parametri e non la resistenza finale.
Bowles propone una soluzione per il tuo problema nel caso conosciamo phi' e c' per ogni strato, si tratta di una media ponderata 8si intende sugli spessori)dei parametri.
Ponderata vuol dire: phi_ponderato = phi1*(h1/htot)+phi2*(h2/(htot)+ phi3*(h3/htot)..... Il risultato deve essere compreso tra phi:min e phi_max ovviamente.
Lo stesso per c'.
Adesso, se hai ricavato le resistenze con il penetrometro, avrai phi e Cu.
Ci possono essere vari approcci al problema, tra i quali ponderare gli strati con phi_u= 0 se coesivi, Cu=0 se attritivi.
Con soli 2 strati esistono delle soluzioni proposte dai vari autori (alcuen illustrate da Bowles).
Inoltre, come dice AP, può fare differenza se hai attritivi sopra o sotto, e quali siano i parametri.
Ma non fai prima a darci i dati??