Ciao
ho un po' di esperienze qui in lombardia: se la tua cava non ha deposito di rifiuti (macerie, terre non di giacimento, ecc.) l'unico problema sono i solidi sospesi, che le acque di dilavamento meteorico accumulano nello scorrere sui piazzali. Io ho optato per una serie di vasche primarie di decantazione (fisica) e poi ho mandato tutto in corso d'acqua. Ho sintetizzato, se vuoi possiamo sentirci in modo più dettagliato.
Spero di esserti stato utile
Francesco