Grazie mille!
Puntuale e preciso come sempre.
L'idea che mi sono fatto è quella di calcolare il caratteristico solo di Cc, trascurando quello di e0.
Una volta effettuata la stima con COV=30%, sarà poi comunque indispensabile valutare se il valore ottenuto sia sensato rispetto al reale comportamento meccanico del materiale, come giustamente suggerisce Mario Franceschini.
Grazie a entrambi per gli utili suggerimenti e riferimenti.